Lækre påskeæg med peanutbutter! MUMS. Hvor smager de bare godt!
Hvis du lige som mig har en lille (læs: stor) kærlighed til peanutbutter, kan jeg kun anbefale dig at hoppe i køkkenet og lave en portion af de her lækre påskeæg med peanutbutter. Udover peanutbutter består påskeæggene af marcipan og er overtrukket med mørk chokolade. Herudover har jeg “gemt” en ristet hasselnød indeni og ligeledes toppet marcipanægget med en ristet hasselnød, da det bidrager med en virkelig god smag. Påskeæggene er nemme at lave og kræver kun få ingredienser!
Måske det kunne være et hyggeligt lille påskeprojekt? 😀
Lidt kommentarer til ingredienserne…
Jeg har brugt både marcipan, peanutbutter og chokoladeknapper fra Easis, men du kan sagtens anvende lige den marcipan eller chokolade, der passer dig bedst. Hvis du ikke lige har ristede hasselnødder på lager, eller vil lave sådan en portion, kan du også sagtens undlade dem. Alternativt kan du bruge en anden type af ristede nødder.
… Som du kan høre, kan du tilpasse opskriften, så den passer lige præcis til dig 😀 Og hvis der er noget andet du er i tvivl om, er du mere end velkommen til at smide en kommentar længere nede. Så vil jeg forsøge at svare dig så godt, jeg kan.
Kalorieindhold
Kalorieindholdet pr. påskeæg er ca. 125 kcal. ved en portion på 8. stk.
